やまがた食産業クラスター協議会が主催し、「山形ならでは」の加工食..
本県の食と農の魅力や価値を広く発信するとともに、食育..
【2/28： このイベントは、中止となりました。】 山..
農林水産省では、米を利用した新製品の開発を促進するため、基礎研究に..
米粉製品の製造・販売や購入の際は以下のことに気を付けて、米粉製品に..
12/7（土）に山形市内の山形国際ホテルにおいて、第２回やまがた米..
「第２回やまがた米粉パンコンテスト」の表彰式及び入賞作品の一般試食..
本県の食と農の魅力や価値を広く発信するとともに、食育・地産地消の重..
「第２回やまがた米粉パンコンテスト」が、２０１９年１０月９日（水）..
今年度で第５回目となるアルファ化米粉を用いたレシ..
日本米粉協会が主催するノングルテン米粉の製造と加工品普及講習会が開..
今年も、やまがた米粉パンコンテストを開催します！「食事用米粉パン部..
山形大学の西岡研究室ではアルファ化米粉の研究をしており、アルファ化..
令和元年７月１８日（木）、東北米粉利用推進連絡協議会が主催する「東..
令和元年７月４日（木）「山形県米粉利用拡大セミナー 〜米粉活用によ..
